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Himedia 大豆蛋白胨（Soya Peptone)

【產品名稱】大豆蛋白胨

【英文名稱】Soya Peptone

【品    牌】Himedia

【產品貨號】RM007

【產品規格】500g/瓶、5kg/桶、25kg/桶

【產品用途】酶解大豆產物，富含氮碳水合物，用途廣泛。

【產品介紹】  

大豆蛋白胨是是采用優質大豆經過脫脂后再經消化、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水，水溶液呈淡黃色。是生物制藥發酵及各種培養基制備的基礎原材料。在當中它起的主要作用是補充細菌生長的氮源和提供細菌生長的碳水化合物。被推薦用于培養挑剔的微生物。

特點：

1、其當中含有豐富的碳水化合物和維生素，尤其是維生素B1含量較高，它適用于包括真菌在內的極廣泛的細菌生長。

2、特別是對奈瑟氏菌屬、布氏菌屬、梭狀芽胞菌屬等營養要求嚴格的細菌。在一般培養基上不生長的細菌，如鏈球菌、肺炎球菌、布氏桿菌、巴斯德菌等在含大豆蛋白胨的培養基上能很好生長，其原因可能是有豐富的碳水化合物。

3、在血平板上溶血反映較典型。它不適用于糖發酵試驗。它適用于包括真菌在內的極廣泛的細菌生長一般情況下不單獨使用，如與其它類型的蛋白源（如牛肉膏、蛋白胨、酪蛋白胨）混合使用效果會更好。

技術指標：

氨基氮    ≥1.8%

總氮      ≥9%

干燥失重  ≤5%

灰份      ≤15%

PH值      7.2-7.4